三氯蔗糖批发价格 昆明现货
起批量(公斤) 价格
1-100 ¥260元/公斤
100-1000 ¥259元/公斤
≥1000 ¥258元/公斤
品    牌: 聚晟生物(云南) 型    号:
原 产 地: 中国 云南昆明 更新日期: 2021-03-07
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 10000公斤 建议零销价: 260元/公斤
单 价: 258 元 计量单位: 公斤

一、简介

三氯蔗糖 (TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学 共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂 。是*以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度 可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前*秀的功能性甜味剂之一。

二、性状

白色至近白色结晶性粉末,实际无臭,不吸湿。2. 密度(g/mL,15oC):1.357

三、用途

冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,使用量为0.25g/kg;用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,使用量为0.3g/kg;用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,使用量为0.4g/kg;用于果酱类、果冻类食品中,使用量为0.45g/kg;用于发酵酒中,使用量为0.65g/kg;用于调制乳粉和调制奶油粉中,使用量为1g/kg;用于蛋黄酱、沙拉酱中,使用量为1.25g/kg;用于、蜜饯、糖果中,使用量为1.5g/kg。

特点

与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质:

⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍

⒉ 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.

⒊ 的安全性,ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.